Ez az alap képzés a higiéniai alapismereteket tartalmazza.
Azoknak ajánlott, akik nem készítenek ételeket, csak kiszolgáló vagy háttérfeladatokat végeznek, például.
Azoknak ajánlott, akik kisebb vendéglátó egységekben dolgoznak, ahol nincs teljes előkészítő konyha.
Azok számára készült, akik aktívan részt vesznek az ételek elkészítésében.
Azoknak ajánlott, akik csomagolt vagy friss élelmiszert árusító üzletben dolgoznak.
Ez az oktatás azoknak szól, akik közétkeztetésben kizárólag tálalási feladatokat végeznek, főzés nélkül.
Azoknak ajánlott, akik élelmiszeripari üzemben dolgoznak, de nem feltétlenül pékségben vagy cukrászatban.
Ez a képzés a cukrászati termékek előállításában részt vevőknek szól.
Ez az oktatás azok számára készült, akik péküzemben dolgoznak, és közvetlenül részt vesznek a termelésben.
Ez a képzés a fagylalt termékek előállításában részt vevőknek szól.
